Одна
из первых 3-х групп, на которые условно делятся кофейные аппараты -
рожковые кофеварки. Работая с ними молотый кофе, необходимо засыпать в
специализированный рожок, а после этого его надо установить в
кофеварку, чтобы приготовить эспрессо.
Довольно большим плюсом является небольшая стоимость подобных
кофеварок, но для них надо, чтобы был точный помол зерен. Если будет
очень грубый помол, то через кофе пар пойдет довольно быстро, что
обязательно приведет к появлению водянистого напитка, не имеющего
никакого отношения к эспрессо. Если кофе помолот будет очень мелко, пар
попросту не сможет пройти через полностью забитый рожок.